Пожалуйста, сформулируйте конкретный вопрос.
При слове братья, семья фамилия обычно ставится в форме единственного числа: братья Коэн.
Это сочетание корректно, оно имеет значение "кожа, произведенная в Италии".
Возможны варианты: несколько ставен и несколько ставень.