Запятые нужны. Подробно об этом см. в «Справочнике по пунктуации».
Обратите внимание, что оборот трактуете симптомы как стресс небезупречен, предложение лучше перестроить.
Верно: памятники животным и скульптуры животных. Поэтому сконструировать сочетание с одним общим зависимым словом не получится.
Предпочтительна форма единственного числа сказуемого.
Оба варианта возможны.
Такое значение "нарывать - нарвать" существует.
НАРВАТЬ, -рвёт; нарвал, -ла, -ло; св.
Опухнуть и нагноиться. Палец нарвал. [] безл. Палец нарвало. < Нарывать, -ает; нсв.