№ 241848
Добрый день! Нужна ли запятая в названии рецепта: кабачки (?) жареные с чесночным соусом
ответ
Запятая не нужна: кабачки жареные с чесночным соусом. Здесь нет определительного оборота, слова с чесночным соусом относятся не к слову жареные, а к слову кабачки.
10 июня 2008
№ 271128
Как верно писать слово "жареный" (н/нн) в данном контексте: "Котлеты из телятины с жаренным картофелем с белыми грибами?"
ответ
Правильно здесь: с жареным.
25 сентября 2013
№ 288007
В заголовках рецептов причастные обороты обособляются запятой? Например, Креветки жаренные в соевом соусе с чесноком.
ответ
Возможно три варианта: креветки жареные в соевом соусе с чесноком (сначала пожарили, затем добавили соус с чесноком); креветки, жаренные в соевом соусе с чесноком (прямо в соусе с чесноком их и жарили); креветки, жаренные в соевом соусе, с чесноком (жарили в соусе, а потом добавили чеснок).
26 апреля 2016
№ 250038
Картофель жаренный с грибами и луком. Скажите пожалуйста, в слове ЖАРЕННЫЙ пишется Н или НН?
ответ
Возможны варианты:
- картофель жареный с грибами и луком;
- картофель, жаренный с грибами и луком.
24 декабря 2008
№ 259818
Здравствуйте! Скажите, пожалуйста, почему прилагательное плавленый пишется с одной "н"? Ведь в суффексе -енн- пишется два "нн"?
ответ
С двойным н пишется суффикс -енн(ый) имен прилагательных, образованных от существительных: солома – соломенный, обед – обеденный, жизнь – жизненный. Прилагательные, образованные от глаголов несовершенного вида, пишутся с одним н (соотносительные с ними причастия – с двумя н): жарить – жареный (прилагательное) и жаренный (причастие), ср.: жареная картошка и жаренная на сковороде картошка.
31 марта 2010
№ 294023
Как правильно пишется: "судак с жареными баклажанами, кабачками, перцем, помидорами и луком" или "судак с жаренными баклажанами, кабачками, перцем, помидорами и луком"? Т.е., сколько н должно быть в слове "жареные"? Спасибо!
ответ
Правильно здесь: жареными.
4 августа 2017
№ 225678
Добрый день!
Подскажите, пожалуйста, как правильно написать название рецепта:
"Баклажаны жареные с рисом и помидорами" или "Баклажаны, жаренные с рисом и помидорами".
По сути эти самые баклажаны жарятся вместе с рисом и помидорами, поэтому вроде как правильнее 2-й вар-т, но как-то он не очень "смотрится" в качестве названия (и подобных примеров немало). Каково Ваше мнение по этому поводу, как лучше писать в таких случаях?
ответ
Если баклажаны жарятся вместе с рисом и помидорами, то верен только второй вариант.
20 июля 2007
№ 267648
Здравствуйте! Правильно ли написано: "Картофель, жаренный с вешенками "
ответ
Написание зависит от смысла: картофель жареный с вешенками = жареный картофель с вешенками (жареный картофель плюс вешенки); картофель, жаренный с вешенками = картофель, который жарили с вешенками.
7 декабря 2012
№ 292391
Здравствуйте. Как правильно: «жареное мне нельзя» или «жареного мне нельзя»?
ответ
11 марта 2017
№ 213436
жареный, копченый, вареный, куриный... (все такие кулинарные слова) пишутся с одной -н, или двумя -нн???
И какое правило?
ответ
Слова жареный, копченый, вареный могут писаться с двумя н (если при них есть зависимые слова), могут -- с одной (если зависимых слов нет). Слово куриный пишется с одной н.
12 января 2007
