См. в учебнике С. Г. Бархударова «Правила русской орфографии и пунктуации».
Запятая нужна, она отделяет друг от друга части сложного предложения: Пожалуйста, расскажи, где был.
В зависимости от интонации следует поставить запятую или тире.
Нет, склонение фамилии Перец с выпадением гласной (Перца, Перцу) некорректно. Нужно склонять без выпадения гласной: Переца, Переса. Напомним, что склоняется только мужская фамилия.
А какова причина смущения?
Орфографически корректно: Иль-де-Ботэ.
Запятая в этом случае не ставится.
Правильно: перец-горошек, РЕутов (город в Московской области, ударение на первый слог), БалашИха.