Обычно тире не ставится, если подлежащее выражено личным местоимением. Но при логическом подчеркивании, противопоставлении, структурном параллелизме тире возможно. В Ваших примерах постановка тире уместна, но и отсутствие данного знака ошибкой не будет.
Правильно: книги Эриха Марии Ремарка.
Верно: диплом выдан Ивановой Марии, подтверждает право Ивановой Марии.
Верно: кому - Марии.
Правильно: Марии.