Объяснение - в «Справочнике по пунктуации».
О фразе нимало вопреки глаголю см. на сайте 3737.html" target=blank>«Православие и мир».
Знаки препинания расставлены верно.
Обратите внимание, что верно: Оплату оказанных услуг гарантируем (без предлога за). Также, если 14 мая — это дата, когда выпал град (а не день, которым должна быть датирована справка), верно: ...о выпадении града 14.05.2016 г. (без предлога за).
Правильно: ни много ни мало.
Это предложение с однородными придаточными, запятая между ними (перед союзом и) не ставится.
Слово определенно следует отнести к словам, подчеркивающим утверждение (см. пункт 4 параграфа 148 полного академического справочника «Правила русской орфографии и пунктуации» под ред. В. В. Лопатина), и писать слово немало в приведенном контексте слитно.
Если подотчет – подотчетная сумма, то оба выражения некорректны.