Да. Это здравый смысл и забота о читателе.
Верно: равный пятистам рублям.
Запятая не нужна.
Можно использовать оба варианта: размер и размеры. Не забудьте о пробелах: 100 х 200 мм.
"Какой размер..." - совсем уж неудачно, по-канцелярски. Первый вариант лучше.
Так можно написать, только если размер должен быть меньше метра или должен быть равен метру.
Здесь нужны буквенные наращения при порядковых числительных.
Такое выражение существует как термин (ср.: минимальный размер оплаты труда - МРОТ).
Постановка тире возможна.