багреный | Ответы справочной службы

№ 257943

К какой части речи относится слово "ещё" в предложении "Багряная печальная луна висит еще вдали"?

ответ

Здесь еще - наречие.

14 февраля 2010

№ 252104

Как правильно пишутся эти предложения и почему? Картофель жаренный с грибами. Помидоры фаршированные грибами. Заранее спасибо.

ответ

Корректно:

картофель жареный с грибами;
картофель, жаренный с грибами;
помидоры, фаршированные грибами.

3 марта 2009

№ 249366

Подскажите, пожалуйста, в каких случая пишется "жареНый", а в каких - "жареННый"? И когда в подобных словах употребляется одна буква Н, а когда - две?

ответ

С одним Н пишется прилагательное жареный: жареное мясо, жареные каштаны; пахнет жареным. С двумя Н пишется причастие жаренный (опознать причастие помогают зависимые слова): жаренные на сковородке каштаны, пахнет жаренным час назад мясом.

9 декабря 2008

№ 221630

Здравствуйте! Скажите, пожалуйста, какая этимология у выражения "квартал красных фонарей".

ответ

Цитата из энциклопедии «Символы, знаки, эмблемы»: Красный цвет также обозначает стыд и бесчестье. <...> Район, где находятся публичные дома, иногда называют «районом красных фонарей», поскольку такие фонари раньше висели перед подобными заведениями. Видимо, эта традиция идет от Откровения Иоанна Богослова, который видел «блудницу в багряном», «сидящую на звере багряном».

18 мая 2007

№ 265730

Добрый день! Ещё один животрепещущий вопрос: если правильно "жаренный с травами", "тушённый со сметаной", то верно ли "томлёННый под крышкой", или здесь все-таки одна Н должна быть? Никак не можем решить этот вопрос, даже корректоры расходятся во мнении, одна надежда - на вас! Спасибо!

ответ

В данном случае томлённый - причастие (так как есть зависимое слово), поэтому следует писать две Н: томлённый под крышкой.

16 июля 2012

№ 274398

Доброе утро! Скажите, пожалуйста, правильно ли расставлены знаки препинания в предложениях: 1.Филе дикого сибаса, обжаренное на гриле, с овощным рагу ( овощное рагу не обжаривается на гриле) 2.Цыплёнок, жаренный на на гриле, с острым соусом из манго 3.Филе лосося, обжаренное в травах , с печёным картофелем и розмарином Спасибо

ответ

Знаки препинания расставлены верно.

8 апреля 2014

№ 272347

Здравствуйте! Вот был вопрос о слове "плетёный". И был ответ "Справки": "в том же словаре есть отдельная статья _плетеный_, посвященная прилагательному. Форма же _плетенный_ -- причастие, используется при наличии зависимых слов, например: _плетенный мастером стул_." Тогда как всё в точности наоборот: зависимые слова назначают одиночную "н". К примеру, может быть просто "жаренный окорок", а может быть "окорок жареный с луком"... Как же всё это понимать?

ответ

Окорок жареный с луком – здесь это именно прилагательное, лук не относится к слову жареный, а относится к слову окорок (к жареному окороку добавили лук). Но: окорок, жаренный с луком – здесь слово лук относится к причастию жаренный (окорок жарили с луком).

Если нет зависимых слов, написание жаренный окорок – ошибка, правильно: жареный окорок.

12 декабря 2013

№ 228113

Скажите, пожалуйста, пончики и пышки,что из них с дыркой, а что без? Понимаю, что вопрос не по грамматике, но в словарях ответа не нашла

ответ

В «Словаре русского языка» под ред. А. П. Евгеньевой, даются такие толкования:
Пончик -- круглый, жаренный в масле, обычно сладкий пирожок. Пышка -- пышная лепешка.
В словаре С. И. Ожегова эти слова толкуются как синонимы:
Пончик -- Круглый, жаренный в кипящем масле пирожок, пышка. Пышка -- пышная круглая булочка.
«Большой толковый словарь» под ред. С. А. Кузнецова дает такие толкования:
Пончик -- круглый, жаренный в масле, обычно сладкий пирожок; пышка. Пышка -- Сдобная круглая булочка. / / Жаренное в кипящем масле изделие из дрожжевого теста (обычно в виде кольца).
Как видите, найти точные указания, какое изделие с дыркой, а какое без нее, затруднительно.

28 августа 2007

№ 201976

Как написать жарен/н/ый на гриле, прян/н/ая смесь?

ответ

Правильно: жаренный на гриле, пряная смесь.

28 июля 2006

№ 255916

День добрый. Как правильно написать "Картофель, жарен(н)ый с грибами"? Очевидно, что "Жареный картофель" пишется с одним "н", а "Зажаренный" с двумя.

ответ

Правильно: картофель, жаренный с грибами; картофель жареный с грибами.

14 сентября 2009