Лучше: численность уменьшается.
В данном случае слово вязанный (причастие с зависимым словом) нужно писать с двумя буквами Н.
Склонять нужно только мужскую фамилию Мешкой. Рекомендации см. здесь: Особенности склонения фамилий и личных имен.
Слова судя по всему функционируют как вводные и обыкновенно обособляются запятыми.
Правильно с двумя Н.
Запятая не нужна. Запятая не ставится между однородными придаточными предложениями, соединенными неповторяющимся союзом И.
Да, глагол может выступать в роли подлежащего (как правило, в форме инфинитива). См. в пособии Е. Литневской.
Здесь нет каких-то особых окончаний, просто диалектные особенности произношения гласных звуков.
Местоимение нас, нами с большой буквы не пишется.
Нет, больше никаких знаков ставить не нужно.
