В инфинитиве пишется буква я: выровнять. Гласная, которая пишется перед инфинитивным -ть, сохраняется в формах прошедшего времени: выровнял, выровнявший, выровняв. Исключение -— выровненный.
В данном случае приложение с союзом как имеет дополнительное значение причины и поэтому обособляется: Я вынужден, как профессионал, абстрагироваться от этого.
Запятую лучше не ставить.
Указанная запятая нужна.
Из-за таких, как он, таких, как я, считают хорошими танцорами.
Верно с частицей НИ.
Слово примерно не требует обособления. См. подробнее в «Справочнике по пунктуации».
Верно: Кто отгадает, что мягкое и в большом количестве я привожу из Италии?
Верно: тем лучше понимаю, кто я и чего хочу сейчас.
Если пробежек несколько, то уместна форма множественного числа существительного пробежка. Если каждое утро совершается одна пробежка, то сообщить об этом следует при помощи формы единственного числа.