Правильно: Туризм, фестивали, выставки, спорт — моя стихия.
Запятая перед союзом и в этом предложении не нужна, т. к. союз соединяет однородные придаточные предложения.
Здесь возможны оба знака.
Если имеются в виду люди с этим знаком зодиака, то употребление слова Весы как одушевленного существительного вполне допустимо: Я люблю Весов.
В «Настольной книге кадровика торгового предприятия» (М., 2006) читаем: анализировать ассортимент компании поартикульно и по товарным группам. Более близкое знакомство с этой книгой убеждает: прилагательное поартикульный и наречие поартикульно входят в терминологический лексикон работников торговых предприятий.
Предложение построено корректно.
Запятая не ставится.
Да, это название изменяется по падежам, склоняется.
Правильно: согласно генеральному плану развития.