Если Вы послушаете, как произносятся все перечисленные Вами формы слова лисий, то услышите, что во всех есть звук [й]. Значит, этот звук и является конечным звуком основы прилагательного. Но он передается буквой й только в начальной форме, потому что он стоит в конце. В других формах звук [й] и последующий гласный окончания передаются буквами е, и, я.
Что за - частица.
Написание без запятых корректно.
Запятая перед тире нужна.
Верно: Голод - это не сексуально.
Можно, но нужно помнить, что это разговорное слово с яркой экспрессивной окраской.
Провожающих здесь – имя существительное.
Нет, это формообразующий суффикс, он не входит в основу слова.
Такое краткое прилагательное неупотребительно. Используется обычно наречие (в функции сказуемого): кругом белым-бело.
Десять - числительное, лет - существительное. Эти слова в предложении образуют именную часть составного именного сказуемого.