Верен первый вариант. Обособляется присоединительный член предложения даже самая мелкая.
Вы правы, кавычки в этом случае нужны. А вот если бы большими буквами на афише было написано только название фестиваля, тогда кавычки можно было бы опустить (выделительную функцию взяли бы на себя прописные буквы).
Верно с маленькой: золотая осень.
Эти словосочетания пишутся строчными буквами.
Корректно в кавычках, со строчной: «болотное дело».
Значения этих слов Вы можете уточнить при помощи электронных словарей, размещенных на нашем портале.
Эти слова можно написать без кавычек.
Если это название, правильно: «Золотая середина», или Сочетание административных и технических средств. Если название состоит из двух частей, соединенных союзом или, то перед союзом ставится запятая, а первое слово второй части пишется с прописной буквы.
В письменной речи такие предложения нежелательны. Нужно не расставлять в них знаки, а перестроить их. Возможны разные варианты, например:
Существует вещество, которое очищает воздух.
Существует вещество, которое добавляют в воздух, в результате чего он очищается.
Если непременно нужно записать приведенные Вами разговорные фразы без изменений, то лучше перед союзами и поставить вместо запятых тире.
Рекомендуем писать в кавычках с маленькой буквы: бросить «молотов».