Правильно: Кусто Жак Ив, Кусто Жака Ива; Бельмондо Жан-Поль, Бельмондо Жан-Поля.
Перестановки здесь нет: сочетание rv в латинском дало сочетание рв в русском.
«Словарь собственных имен русского языка» Ф. Л. Агеенко (М., 2010) фиксирует: Жак Ив Кусто, форма родительного падежа: Жака Ива Кусто.
«Большой орфоэпический словарь русского языка», размещенный на нашем портале, приводит ударение на две́ри (не рекомендуется на двери́).
Это слово не зафиксировано нормативными словарями современного русского языка, поэтому о правильности ударения в его формах говорить не приходится. Однако рекомендуемое ударение: ри́лсы.
Часть -иj- - это суффикс притяжательного прилагательного. Этот суффикс сохраняется и в прилагательном лись-j-я.
Правильно: заварили крепкий чай.