Лучше: ...для пищевой индустрии.
Мужскую фамилию Черепок можно склонять двояким образом: с выпадением гласного (Черепка, Черепку и т. д.) и с сохранением гласного (Черепока, Черепоку и т. д.). Решение о типе склонения принимает носитель фамилии, но предпочтителен второй вариант (с сохранением гласного), так как в этом случае из косвенных форм легко вывести начальную форму фамилии.
Правильно раздельное написание (и не только в официальном документе).
Верно: стесняться кого-чего. Глагол требует родительного падежа: стеснялась Вики.
Возможные варианты: 0% переплаты; переплата 0%.
Как правило, запятые не ставятся.
Да, запятые нужны.
Географические названия в сочетании с родовым словом обычно не склоняются, когда род обобщающего нарицательного слова и топонима не совпадают (как в приведенном примере). Поэтому верно: села Курумоч, в селе Курумоч.
Запятые не нужны. Нужно поправить: Всего с учетом ранее поступивших обращений дано 15 ответов.