См. в учебнике С. Г. Бархударова «Правила русской орфографии и пунктуации».
УДАРЕНИЕ ср.
- Выделение - слога в слове или слова в предложении - силой голоса или повышением тона.
- Значок над буквой, указывающий на такое выделение.
- перен. разг. Выделение, выдвижение на первый план в качестве главного, основного.
Правильно писать так, как зарегистрировано это название (в ином написании это может быть иной товарный знак).
Зарекаться означает "дать зарок не делать чего-либо впредь", поэтому частица не не требуется: Я зарекался судить окружающих.
При этом цитаты не вводятся никакими авторскими словами? Знак препинания не требуется.
Сочетание почетный знак пишется со строчной буквы: это родовое наименование. Ср. закрепленное в словаре Лопатина В. В., Нечаевой И. В. и Чельцовой Л. К. «Прописная или строчная? Орфографический словарь» (М., 2011) сочетание почетное звание.
Можно использовать графические средства выделения, например курсив и полужирный шрифт: знак ?.. ставится при совмещении знаков ? и ... (многоточие).