Корректно: Орловско-Курская дуга.
Запятые не нужны. В этих предложениях сравнительный оборот выполняет функцию сказуемого.
Правильно: Нет ни одной семьи, которой бы не коснулась война.
Правильно: город-герой. Это звание присваивалось городам за героическую оборону в годы Великой Отечественной войны, поэтому уточнение, о какой войне идет речь, лишнее.
Здравствуйте! В конце фразы нужна только одна точка.
Аббревиатура пишется прописными (большими) буквами, но, строго говоря, названия исторических событий не следует превращать в аббревиатуры.
Такое употребление не соответствует литературной норме (разговорная речь – тоже часть литературного языка).
Сочетание в приницпе здесь предпочтительно отделить запятой. См. о пунктуационном оформлении этого сочетания в «Справочнике по пунктуации» на нашем портале.