Современные нормативные словари рекомендуют писать слово краснознамённый со строчной буквы.
Подобные написания не регламентированы. Предлагаем писать без дефиса: омега-3 и 6, омега-3, 6 и 9.
С висячим дефисом пишутся цифры, замещающие начальные части сложных слов, например: 1-, 2-, 3-комнатные квартиры. Такая запись помогает понять при чтении, что числительное не свободно, что его нужно соединить с последующей частью слова. Для количественных числительных в постпозиции дефис кажется избыточным, цифра без дефиса воспринимается однозначно.
Правильно: площадью 48,7 квадратного метра. Существительным управляет дробная часть: семь десятых квадратного метра.
Запятая ставится.
Правильно: 25 % от суммы.
Правильно: в количестве 31 коробки и 15 папок.
Оба варианта верны.
Тире поставить можно, а вот оборот "сумма товара" некорректен.
В приведенном отрывке запятые не нужны.