Верно: ...торговца ценными бумагами.
Если выражение употребляется в значении "ни при чем", верно: не при делах.
Это корректный вариант оформления уточняющего или пояснительного оборота.
Возможны оба варианта.
Написание зависит от того, относится ли слово цеховой к существительному врач или к словосочетанию врач-терапевт. В первом случае используется тире, во втором - дефис.
Корректно написание через тире.
По правилам русской орфографии перед глухим согласным (в данном случае – с) пишется приставка бес-. Приставка без- пишется перед звонким согласным, ср.: беззвучный.
Сравнительный оборот следует обособить: Сегодня все на перемене, как черти, прыгали с перил.
