Тире обычно не ставится, если подлежащее выражено личным местоимением, а сказуемое — формой именительного падежа существительного. Тире возможно при логическом подчеркивании или при противопоставлении (Я – учитель русского языка, а ты – физик-теоретик).
Вестерлакен - Вестерлакену, Вестерлакеном. Склоняется только мужская фамилия!
Как термин используется сочетание "напольное покрытие".
Лучше использовать конструкцию с существительным: акустика в кинотеатре, акустика для кинотеатров.
Верно: править бал (т. е. проводить, совершать бал, а не управлять им).
Корректно: занято́й (! не рек. занятый...) в значении "постоянно обременённый делами".
Возможны оба варианта. Запятая ставится, если определение имеет значение пояснительное и конкретизирующее (это также выражается интонацией). Если такого значения нет, запятая не нужна.