Действия с документом могут быть различными. Можно дописать документ, закончить оформление документа, завершить работу по подготовке документа.
В современной речи употребляются оба варианта, но предпочтителен все же вариант со словом количество.
Выбор варианта зависит от контекста и от того, каким является замысел автора.
Корректно слитное написание: велолыжный маршрут.
Правильно: Порядок ... приведен в руководстве, входящем в комплект поставки.
Поскольку дословно приведенная фраза является членом предложения (в данном случае приложением к существительному словами), то двоеточие перед ней ставить не нужно: Ты последний человек, которому я отправил имейл со словами «Я опаздываю».
Корректно: наступят тепло и спокойствие.
Корректно со знаком тире: Творческая профессия — актриса.
Слово рискориентированный пишется слитно.
Написание может различаться в зависимости от контекста. Правило таково: торговые названия продуктовых, парфюмерных и т. п. товаров, табачных изделий, марочных вин и других напитков заключаются в кавычки и пишутся с прописной буквы. Однако в бытовом употреблении (при передаче на письме обиходной речи) названия продуктовых и др. товаров пишутся без кавычек со строчной.
Таким образом, на ценнике, в меню и т. д. (везде, где название используется как торговое) корректно: рассольник «Ленинградский». В бытовой речи кавычки и прописная уже не нужны.
