Поставьте курсор после буквы, над которой требуется обозначить ударение. Выберите меню "Вставка", пункт меню "Символ". В появившейся таблице символов выберите знак ударения.
На нашем портале Вы можете посмотреть образец синтаксического разбора предложения.
Да. Например, в ФЭБ «Русская литература и фольклор».
См. здесь.
См. в учебнике С. Г. Бархударова «Правила русской орфографии и пунктуации».
Вам придется самостоятельно выбирать такие пословицы из этого, например, списка.
Форма множественного числа возможна, если имеются в виду разные элементы. Например: чёрные металлы (железо и его сплавы), благородные, драгоценные металлы (золото, серебро, платина), цветные металлы (о всех металлах, кроме чёрных). Если в одном магазине продаются ветчина, очки и цемент, почему бы не предположить, что в нем выставлены на продажу и разные металлы?
В этом случае правильна будет частица не: ...кого только не было в кругу друзей Гиляровского. См. пункт 2а параграфа 78 справочника «Правила русской орфографии и пунктуации» под ред. В. В. Лопатина.