Глаголы закончить и окончить синонимичны и взаимозаменяемы в значении 'довести до конца, завершить': закончить работу и окончить работу, закончить рассказ и окончить рассказ, закончить съемки и окончить съемки.
Однако в значении 'пройти какой-либо курс обучения, завершить обучение где-либо' употребляется только глагол окончить: окончить школу, вуз, университет, курсы и т. п. Говорить закончить школу, закончить институт нельзя.
Пожалуйста, воспользуйтесь словарями.
Употребление той или иной формы зависит от контектста.
Воспользуйтесь нашими электронными словарями в окне «Искать на Грамоте» (следует поставить галочку против толково-словообразовательного).
Нормативные словари не отмечают разницы в стилистической окраске глаголов прочитать и прочесть.