Как правило, сначала пишут инициалы.
Предпочтительно: и (или). Знак "наклонная черта" не является пунктуационным знаком.
Воспользоваться формой множественного числа в этом случае едва ли получится. Лучше всего добавить к обсуждаемому словосочетанию существительное с обобщающим значением, например вариант, форма, тип, вид, формат. Это дополнительное слово может быть употреблено в форме множественного числа.
Запятая не нужна. Здесь нет повторяющегося союза: первый союз и соединяет однородные дополнения хлеб и молоко, второй – однородные сказуемые взял и пошел.
См. в «Письмовнике».
Сегодня нормативны оба варианта: со склоняемой и с несклоняемой первой частью слова.
Ответить на подобный вопрос можно только следующим образом: так сложилось. Это как пытаться ответить на вопрос: почему Земля – третья планета от Солнца, а не вторая и не четвертая? Так сложилось.
См. в https://rusgram.narod.ru/1-32.html [«Русской грамматике»], параграф 29.
Запятая после слова «сюжетов» не нужна.
