Норма определяет, что оба варианта верны: гро́здьями и гроздя́ми.
Можно, хотя словари отмечают, что колен — это устаревшая форма слова.
У слова залежи нет формы единственного числа. Поэтому — да, это несуществующая форма.
Правильно раздельное написание: отглагольная форма имеет зависимое слово: не забытый (кем?) земляками.
Существует форма залезши, но в современном русском языке она практически не употребляется.
Начальная форма: зреть в корень. Однако смыл всего предложения не вполне ясен.
Грамматически форма множественного числа существительного асфальт возможна, но, как правило, не употребляется.
Современная норма: два родных брата. В поэтической речи допустимо отклонение от нормы.
Как свидетельствуют словари, форма единственного числа существительного шпроты вариантна: шпрота и шпрот.
Литературная норма — бла́га. См. словарь «Русское словесное ударение» М. В. Зарвы.