1. Предпочтителен второй вариант. 2. Возможны оба варианта.
В значении 'в промежутке' верно: в интервале.
См. раздел Глухие и звонкие согласные звуки в учебнике Е. И. Литневской.
Такое слово существует - как производное от глагола усвоять (устар. к усваивать – есть фиксация в "Словаре русского языка в 4 т." под ред. А. П. Евгеньевой). Словарь Лопатина, на который Вы ссылаетесь – орфографический, он призван решить вопросы правописания, но не употребления слов.
Предложение некорректно. После собаки лучше поставить точку.
Предложение корректно.
Правильно: за год в значениях 'годом раньше', 'в течение года', например: родился за год до начала войны; за год диссертацию не напишешь.
Запятая не требуется (оборот с как имеет значение 'в качестве' и не обособляется).
Точка не нужна.