Словарная рекомендация: Новое время, Древний мир (об исторических эпохах).
Как название исторической эпохи - Новейшее время (с прописной буквы).
Как условное обозначение исторической эпохи - с прописной буквы: Галантный век.
В эпоху металлического набора пробелом в 2 пункта часто называли тонкий пробел.
Запятая поставлена правильно.
Если речь идет об исторической эпохе, то правильно с прописной: состоятся Дни Средневековья.
Правильно: Средневековье (название исторической эпохи) и средневековье (в значении 'устарелые обычаи, отсталый уровень').
Вероятно, тем, что в эпоху написания Паустовским упомянутого Вами текста выражение мертвая тишина не осознавалось как общепринятое.
Кино и немцы – поговорка, появившаяся, предположительно, после Великой Отечественной войны; в поговорке обыгрываются традиционные (военные) сюжеты кинофильмов той эпохи.
Орфография эпохи Жуковского отличалась от современной, не было жестких норм. Данное написание может в принципе свидетельствовать о произношении этого слова Жуковским.
