Корректно: Нижепоименованному персоналу объявить благодарность: Иванову Илье Сергеевичу...
Запятая после директор не нужна.
Можно оставить текст без запятых.
Первый вариант корректен, так как форма фамилии указывает на пол судьи. Но если это список с перечислением должностей или участников процесса, то возможен и второй вариант.
Правильно: Уважаемый профессор Иванова!
В официальном письме: назначен инженер Иванова. Подробные рекомендации см. в «Письмовнике».
В титрах в этом случае используется двоеточие.
Корректная форма: в связи с достижением Ивановым Иваном Сергеевичем совершеннолетия.
Обратите внимание, что такое употребление возможно только в официально-деловой речи (в документах). В остальных случаях предложение следует перестроить.
Правильно: и. о. директора.
Оба варианта верны.
