Знаки препинания во всех примерах расставлены правильно. Отметим, что приведенные варианты пунктуационного оформления не единственно возможные в этих предложениях, а чтобы решить, какой вариант предпочтителен, в каждом случае нужен контекст.
В подобных случаях возможны разные способы оформления. Выбор зависит от типа издания. В научной и учебной литературе более употребительны такие приемы: звук [а], буква е, слово дом. В публицистическом тексте возможно выделение кавычками.
Грамматическая основа: мы с мамой переехали.
Такое оформление корректно.
Правильно: дверями и дверьми.
Запятая нужна: Лепесток розы, или Турецкий дом.
Тире поставлено перед обособленным приложением.
Тогда получается странная фраза: дом расположен на улице такой-то дом восемь.