Выражение «жара обрушилась» верно в том случае, если за ним последует управляемое слово с предлогом на, например на город. Одно из значений глагола обрушиться — "с силой низвергнуться на кого-, что-л.".
Уместнее всего здесь тире, поскольку это бессоюзные сложные предложения с условно-следственными отношениями частей (сравним: Если придешь — научу; Придешь, и я научу).
Верно с запятой: Опишите, что вы едите.
Ошибок нет.
Слово задублирование не является общеупотребимым, поэтому предлагаем заменить его: Необходимо исключить дублирование информации.
Действительно, между частицей вот и междометием блин в составе нечленимого предложения запятую ставить не нужно.
Корректно раздельное написание: Утес, не покорный стихии.
Всё верно: заведующий кафедрой (такой-то) экономического факультета.
Запятая в этом предложении нигде не требуется.