В бытовом употреблении можно писать без кавычек и со строчной: гауда.
Можно считать это название именем собственным и писать с большой буквы.
Корректно: читать новости в блоге, в твитере, в журнале, на сайте.
Рекомендуем писать с тире и в кавычках: "Транспортная недея - 2012".
Можно писать и без предлога. Так, есть исторический Пакт мира (1949).
Следует писать в соответствии с актуальной рекомендацией академического орфографического словаря: чихуа-хуа.
Следует писать слитно и изменить тип управления: Отчет о неактуализированных показателях.
Если это не личное письмо, следует писать вы с маленькой буквы.
Если нет зависимых слов и противопоставления, следует писать слитно: неперещипанные брови.
Наращение не требуется: 5 неизвестными. Но лучше писать буквами: пятью неизвестными.