Лучше первый вариант. Со вторым тире становится неясен смысл предложения.
В этом случае запятая перед чем также не нужна, так как оборот с этим союзом не имеет значения сравнения. Сравним: Мы встречали вас реже, чем его (имеются два объекта сравнения, запятая ставится).
Правильно: Когда у Вас день рождения? На будущей (следующей) неделе.
Используется тире при указании на интервал: понедельник – пятница.
Ошибки нет.
Указанная запятая не нужна.
Правильно: в течение недели.
Да, после этих сокращений точка ставится: пн., вт. и т. д.
Корректно: не проходило и недели, чтобы...
При согласовании с существительным женского рода корректно: две групповые тренировки и две групповых тренировки. При согласовании с существительным мужского или среднего рода: два групповых занятия, два групповых урока.