Корректно: опыт страхования.
Утверждение и правда очень странное. Возможно, имеется в виду какое-то нарочито высокое или ироническое употребление. Можем предположить связь с глаголом откушать, который раньше использовался при вежливом, почтительном приглашении к еде, чаепитию и т. д., а также в значении 'попробовать на вкус, отведать' – в том числе по отношению к жидкостям, ср.: откушать зелена вина. Сейчас такое употребление возможно с оттенком иронии: откушать водочки.
Во всяком случае, для современного русского литературного языка пить вино – абсолютно нормальное, корректное сочетание.
Запятая возможна, но не обязательна.
Правильно: вернулись из отпуска.
Корректно: вижу что-либо в окне.
Обычно присваивают звание. Награду - вручают.
Они относятся к числу наименований организаций.
Слово бриошь пишется строчными буквами.
Оба варианта правильны: на пять и на пять.
