В начале предложения верно: И. о.
Запятая не ставится: наименование должности и наименование ученой степени – неоднородные приложения.
Возможны варианты пунктуации в зависимости от смысла и интонации. Можно поставить запятые по правилу о запятых между однородными членами, соединенными повторяющимися союзами: За это уважали, и любили, и академиком народным нарекли. Но если между глаголами уважали и любили есть тесная смысловая связь, а слова и академиком народным нарекли отделяются от них интонационно, запятые не нужны. В этом случае действует правило: если два однородных члена предложения с союзом и образуют тесно связанную по смыслу пару, соединенную союзом и с третьим однородным членом, запятые не ставятся. Окончательное решение принимает автор текста.
Следует поставить тире: ...пару минут — и готово. Если это всё предложение, возможно, в первой части требуется форма именительного падежа: Пара минут — и готово.
Верно: аудио- и видеоаппаратура.
Верно: голубого и бежевого цветов.
Правильно: не только... но и
Мужские фамилии Пак и Король склоняются, женские – нет.
Возможны варианты. Лучше повторить прилагательное: спортивная одежда и спортивная обувь.
