Все приведенные Вами слова пишутся раздельно.
Правила таковы:
Пишутся слитно порядковые числительные со второй частью -дцатый, -надцатый, -десятый, -сотый, -тысячный, -миллионный и т. д., напр.: тридцатый, двенадцатый, шестидесятый, четырёхсотый, пятнадцатитысячный, шестисотмиллионный.
Пишутся раздельно составные порядковые обозначения, в которые могут входить, кроме количественных числительных, существительные тысяча, миллион и т. д., а последней частью в них является порядковое числительное, напр.: двадцать пятый, триста пятьдесят восьмой, тысяча девятьсот девяносто четвёртый, две тысячи первый, миллион двести тысяч сто пятый и т. д.
Тире возможно, но не обязательно. Ни его наличие, ни его отсутствие ошибкой не будет.
Правильно: от двух целых и пяти десятых до трех.
В составных порядковых числительных склоняется только последняя часть: до двести пятьдесят шестого года.
Дело в том, что такого слова нет.
Все верно.
В неспециализированной литературе, в СМИ принята буквенная форма записи таких чисел: восемь человек.
Запятая не ставится. Как следует в знач. 'так, как нужно; хорошо' не требует постановки знаков препинания.