Верно: В листе учета указывается дата, время прибытия и убытия сотрудника.
Да, тюли – правильная форма именительного падежа мн. числа существительного тюль.
Словарная фиксация: Неизвестный Солдат: Могила Неизвестного Солдата (см.: Русский орфографический словарь РАН / Под ред. В. В. Лопатина, О. Е. Ивановой. – 4-е изд., испр. и доп. – М., 2012). Аналогично: День Неизвестного Солдата. Такое же написание – и в официальном документе.
Верно: кавээнщик.
В разговорной речи возможны оба варианта.
Правильно: Как только ни корили деда домашние за слабость характера, но ни разу не мог он отказать в просьбах соседям.
Если в предложении нет слова включительно, то однозначного ответа дать нельзя.
В подписи к фотографии тире ставить не нужно. Здесь применимо правило об отсутствии тире в предложениях со сказуемым-числительным, которое записывается цифрами.
