Это прилагательное или наречие, более точно можно ответить, имея перед глазами контекст.
Прилагательное мясо-молочный пишется через дефис.
Такое прилагательное образовать нельзя. Можно сказать описательно: обладающий защитой от взлома.
Лучше использовать прилагательное подготовленные.
Нет, городской – относительное прилагательное.
Существительное масаи (обратите внимание: оно пишется строчными) несклоняемое, прилагательное от него в русском литературном языке не образуется (масайский – просторечие). Правильно: мы подошли к деревне масаи; хижины масаи.
Для выполнения этого задания обратитесь, пожалуйста, к словарям: http://www.gramota.ru/slovari/.
Дело в том, что числительное один имеет много общего с прилагательными и в некоторых контекстах даже может выступать как местоименное прилагательное со значением "некий, некоторый": Один человек рассказал мне эту историю.
Слово Черное может быть как прилагательным (Черное море), так и существительным (озеро Черное). Существительные, произошедшие от прилагательных, называются субстантивированными.
Неясно, с чем согласуется прилагательное "высший" в Вашем предложении.