Вы правы, слово демомодель надо писать слитно (как сложносокращенное от демонстрационная модель).
Формулировка не повезло поговорить с Вами двусмысленна, поэтому предложение лучше перестроить.
Словарной фиксации пока что нет. Слитное написание возможно.
Между двумя глаголами в одинаковой форме, указывающими на движение и его цель или образующими единое смысловое целое запятая не ставится (в таких сочетаниях нет однородных членов). Верно: смотрите не переусердствуйте, смотрите не перепутайте.
Запятая не нужна, так как придаточная часть усечена до одного союзного слова что (сопровождаемого служебным словом — предлогом).
Правильно: претензий не имеется.
Правильно с родительным падежом: не допускать выключения.
Оба глагола можно использовать.
Союзная конструкция: не только... но и.
Запятая не требуется.