Гласная проверяется: суета суЕт.
Да, вместо присаживайтесь надо говорить садитесь. См. «6krainij/">Азбучные истины».
Во что бы то ни стало – наречие.
Кроме - предлог, тот - местоимение. Эти слова могут быть обособлены как вводные в значении "к тому же, ко всему прочему".
Запятую ставить не нужно.
Варианты равноправны, выбираете Вы.
Сочетание среди прочего не выражает отношение говорящего к сообщаемому, не указывает на источник информации, не характеризует способ оформления мысли и т. д. — словом, не имеет семантики, свойственной вводным конструкциям. Это сочетание обозначает, что в числе других объектов, фактов или обстоятельств выделяется какой-то конкретный элемент, то есть относится к так называемым ограничительно-выделительным оборотам.
Предпочтительна форма мн. ч. Двоеточие не требуется.