Предпочтительна форма единственного числа существительного: с барсучьим и медвежьим жиром.
Спасибо! И Вас с Новым годом!
Кавычки не нужны: турнир Большого шлема.
Корректно раздельное написание: не пойманный миром.
При обозначении порядковых числительных арабскими цифрами к ним необходимо прибавлять окончание: 20-м томом, 5-е издание, 8-го класса. Но традиционно века обозначают римскими цифрами, поэтому лучше так: в XVII в.
Если всё же обозначать век арабскими цифрами, наращение нужно: в 17-м веке.
Корректно слитное написание, т. к. слово можно заменить синонимом без не (трудно, тяжело). Впрочем, если автору важно подчеркнуть отрицание, он вправе написать раздельно.
Правильно: в конце XIX – начале XX века.
Верно: ...подписавшим три вышеуказанных платежных поручения.
1. В значении "навсегда" - можно.
2. Можно переформулировать: нанес на свои веки, нанес на века.