Подсказки для поиска
Новогодняя игра: Грамота предсказывает будущее. Хочу погадать!
Хочу погадать!
Точное соответствие
Найдено еще 1 538 ответов
Точных совпадений не найдено, показываем близкие результаты
№ 275224
К сожалению, в изученных источниках (в том числе в «Справочном бюро») ответа я не нашла. Поясните, пожалуйста, существуют ли правила, чётко регламентирующие написание названий блюд в меню ресторана? Если в случае с салатом «Цезарь», название заключается в кавычки, то как быть с блюдом, у которого название не односложное? Например: салат из авокадо с креветками. И нужно ли заключать в кавычки названия блюд, которые не являются общеизвестными? Например: салат палитра. Благодарю.
ответ

Названия кулинарных блюд могут быть собственными (индивидуальными) наименованиями, в таких случаях они заключаются в кавычки и пишутся с большой буквы: салат «Палитра», но салат из авокадо с креветками.

Трудность в том, что многие распространенные собственные наименования со временем переходят в разряд нарицательных и пишутся со строчной: салат цезарь, салат оливье.

8 мая 2014
№ 292140
Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, как правильно пишется название блюда: "фокачо", "фоккаччо" или как-то ещё? Спасибо.
ответ
22 февраля 2017
№ 228601
Здравствуйте! Все ли здесь грамотно: "убирая нетронутые им блюда одно за другим"? Заранее спасибо
ответ
Предложение корректно.
5 сентября 2007
№ 269946
Является ли грубой речевой ошибкой словосочетание "в разы облегчает приготовление блюд"?
ответ

Да, такое употребление ошибочно. Верно: в несколько раз.

27 июня 2013
№ 228955
Приветствую, грамотеи! Подскажите как правильно пишется: блюда, приготовленные в воке? или в вокке? заранее спасибо!
ответ
Обычно пишут: в воке.
11 сентября 2007
№ 250693
Здравствуйте. А там вас ждут не дождутся уже готовые блюда. Нужны ли знаки препинания? спасибо.
ответ

Внутри предложения знаки препинания не ставятся.

23 января 2009
№ 314237
Здравствуйте. Скажите, пожалуйста, как правильно писать название блюда азиатской кухни: рамен, рамэн или рамён? Спасибо.
ответ

Это слово пока не зафиксировано в нормативных словарях русского языка, поэтому пока нельзя говорить о «правильном» и «неправильном» написании. Слово продолжает осваиваться языком.

20 июня 2024
№ 328295
Добрый день. Борщ "Украинский"(название блюда). Куда в слове украинский в этом случае падает ударение.
ответ

Нормативное ударение в прилагательном такое: украи́нский. Употребление слова в роли собственного наименования не приводит к изменению места ударения: борщ «Украи́нский».

28 ноября 2025
№ 319013
как пишутся не сприлагательными, которые обозначают вкус блюд Например, несладкое варенье (слитно или раздельно)?
ответ

Слитное или раздельное написание "не" с прилагательными зависит от контекста. Несладкое варенье может быть написано слитно.  

13 ноября 2024
№ 298245
Добрый день! Подскажите, как правильно писать лазания или лазанья, когда мы говорим о блюде? Анастасия Солнцева
ответ

Верно: лазанья.

28 сентября 2018
1/6
Большой универсальный словарь русского языка (2 тома)
1 — 4 классы
Морковкин В.В., Богачева Г.Ф., Луцкая Н.М.
4.3
Подробнее об издании
Купить на маркетплейсах:
Назовите ваше слово года!
Какие новые слова в 2025 году прочно вошли в вашу речь? На какие вы обратили внимание, какие стали чаще слышать вокруг? Участвуйте в выборе «Слова года» по версии Грамоты.
Отправить
Спасибо!
Мы получили ваш ответ и обязательно учтем его при составлении списка слов-кандидатов
Читать Грамоту дальше