Это сокращение принято писать без точки. Дело в том, что точка на конце графического сокращения слова обычно указывает на отсечение конечной части слова, чего в сокращении млн не происходит.
По правилам мужскую фамилию Гладырь нужно склонять. См. также: здесь.
В обоих случаях нужна запятая.
Обособление таких оборотов факультативно и зависит от интонации, местоположения и степени распространенности оборота.
Наращение (буквенное падежное окончание) используется, если нет слова год или сокращения г. Ср.: это было в 2020-м, это было в 2020 году, это было в 2020 г.
Нет, не нужно.
Корректно: сыроваренный.
Можно поставить запятую, можно поставить тире: И вот оно, счастье! И вот оно – счастье!
Обычно написанные латиницей названия в русском тексте в кавычки не заключаются. Но для точного ответа нужен контекст.