В этом случае предпочтительно слитное написание (если не подразумевается противопоставление), поскольку легко подобрать синоним. Краткие прилагательные выполняют в предложении единственную роль — сказуемого, и, если бы это влияло на правописание, краткие прилагательные с не мы бы всегда писали раздельно. Ср. у Д. Э. Розенталя в «Справочнике по русскому языку» примеры наша семья небогата; эта девушка некрасива; адрес неизвестен — все слитно написанные краткие прилагательные являются сказуемыми.
Верно обедали у Стрижей, Стрижи хранят тайну. Но: у супругов Стриж, семья Стриж.
Корректно: пробудить у детей (в детях) интерес к...
В каком контексте, стиле, жанре?
Склоняется только мужская фамилия. Правильно именно так: Горбоконя, Горбоконю и т. д.
Запятая перед и нужна.
Слова "на покупку" лишние.
Корень -уст- (как в слове уста).
Запятая не ставится.
Да, эта фамилия склоняется.