Глагол значит в этом предложении является полузнаменательной связкой составного именного сказуемого значит охранять.
Правильно только: запечатлЕл на фотографии. Возможно, путаница связана с тем, что существует глагол впечатлить.
Зависеть – глагол второго спряжения, в личных окончаниях пишется И. От значения это не зависит :)
Нарекать – глагол несовершенного вида. От глагола совершенного вида наречь образуется деепричастие совершенного вида нарекши.
Такое сочетание возможно, но глагол взращивать обычно употребляется в приподнятой речи. Нейтрально: растить детей.
Глагол словить разговорный. Поэтому в разговорной речи такое употребление допустимо. Нейтрально и общеупотребительно: поймала.
Оба сочетания правильны. Если речь не идет об однократном выстреле, следует использовать глагол стреляет.
Глагол восхищаться требует формы творительного падежа: Не устаю восхищаться его русским прозрачным, живым языком!
