Предпочтительно: ...разговаривает 350 млн человек.
Предпочтительно: На улицу вышел миллион человек. Допустимо: На улицу вышли миллион человек.
Правильно: Сколько человек стояло в очереди?
Взрослый билет – корректное для разговорной речи сочетание. У слова взрослый есть значение не только 'достигший зрелого возраста, полной зрелости', но и (в разговорной речи) 'предназначенный для таких людей; касающийся таких людей': взрослый фильм, взрослый билет; взрослые проблемы.
Что касается сочетания детский билет, то оно абсолютно нормально, т. к. основное значение прилагательного детский – относящийся к детям, предназначенный для детей.
Верно с дефисом: Он парень весьма-таки странный.
Оба варианта правильны.
Второй вариант (с творительным падежом) первой фразы (он был человеком очень богатым) более употребителен. Хотя, конечно, сказать "был человеком злым нравом" нельзя - здесь нанизываются формы творительного падежа.
Верны оба варианта.