Пирожное - это существительное, образованное от прилагательного, имеющее форму прилагательного и ведущее себя в предложении как прилагательное. А прилагательные согласуются со словами два, три, четыре во мн. ч.: два вкусных пирожка.
Пояснение лучше выделить запятыми: Другой путь, путь смирения, ни Катерина, ни Лариса не рассматривают.
В этом предложении поясняющие определения выделяются парными запятыми: Если условно разделить атмосферу на два слоя, приземный и свободный, и ввести две величины...
Можно сказать: Многие факты свидетельствуют об этом явлении, подтверждают это явление.
По основному правилу следует ставить двоеточие. На практике вместо двоеточия часто пишут тире.
Предпочтительна форма ед. ч.
Литературный вариант: вымыла пол два раза, дважды.
Правильно: в два раза и более.
Если мы верно поняли Ваш вопрос и первое слово предложения (монахи) является обращением, то корректно: Монахи, есть эти два ярких качества. Какие два?
Современная норма: два родных брата. В поэтической речи допустимо отклонение от нормы.
