Правильная форма: ка́пель. В подобных случаях трудные формы мн. числа имен существительных проверяются по словарю.
См. материал «Как склонять фамилии (трудные случаи)» в разделе «Письмовник» на нашем портале.
Простые и трудные случаи склонения фамилий подробно описаны в справочниках, размещенных на портале. Будьте добры, воспользуйтесь, пожалуйста, этими материалами.
Именно так. Склоняется мужская фамилия, не склоняется женская.
См. также:
В этих словах корень с чередованием к/ч и с беглым гласным о: -веревк-, -веревоч-. Трудные слова для третьего класса.
А что такое "и т. п."? Здесь Вы найдете правила склонения фамлий:
По правилам русского языка фамилия Капитула склоняется и в женском, и в мужском варианте. См. наш материал «Как склонять фамилии (трудные случаи)».
Если это мужская фамилия, то правы те, кто склоняют. См. подробнее:
104">Как склонять фамилии (общие рекомендации)
Эта фамилия склоняется: Петра Шалля, с Петром Шаллем. См. материал «Как склонять фамилии (трудные случаи)» в разделе «Письмовник» на нашем портале.