Тире стоит исключительно для акцентирования смысла оборота, стоящего после этого знака. Тире допустимо, но обязательным не является.
Правильнее обособить запятыми пояснительный оборот читай золотой.
Если авторские слова стоят внутри прямой речи, кавычки ставятся только в начале и в конце прямой речи. Не ставятся кавычки между прямой речью и авторскими словами. Правильно: «Жаль мне тебя, – сказала незажженная свеча своей зажженной подруге. – Короток твой век. Ты все время горишь, и скоро тебя не станет».
«Русский орфографический словарь» РАН фиксирует сокращение Мбит/с.
Верно: в начале XVIII и XIX веке.
Века традиционно обозначаются римскими цифрами. Прямого запрета использовать арабские цифры для обозначения веков нет, но так писать всё же не принято.
Что именно нуждается в проверке?
Орфографически правильно дефисное написание: веб-сообщества, фото-веб-сообщества.
Ваш вариант пунктуации возможен.