№ 325001
Заметил, что во многих кулинарных шоу повара используют названия стран, обозначая свой опыт работы с той или иной кухней мира.
Например:
Я работаю со многими кухнями мира: паназия, Италия, Франция, Япония, Китай и так далее.
Вопрос:
1. Стоит ли в данном контексте названия стран писать со строчной, ведь имеется в виду не сама страна, а её кухня: Италия - итальянская кухня, Франция - французская кухня, Япония - японская?
2. Или, возможно, стоит прописать эти понятия со строчной и взять в кавычки?
Например:
Я работаю со многими кухнями мира: паназия, "италия", "франция*, "япония", "китай" и так далее.
Спасибо!
ответ
Корректно: Я работаю со многими кухнями мира: паназия, Италия, Франция, Япония, Китай и так далее.
Слово паназия не зафиксировано в нормативных словарях, но используется специалистами для обобщенного названия кулинарного направления, связанного со странами Азии. Написание этого слова со строчной буквы согласуется с логикой русской орфографии. Что касается названий стран, тут ситуация другая: слова Франция, Италия, Япония и другие используются в метонимическом значении не только для обозначения кухонь этих стран, но и в других контекстах (я ношу только Италию и т. д.), сохраняя принятое написание с прописной буквы.
24 августа 2025
№ 262504
При проверке ударения на Вашем сайте даётся ссылка на орфографический словарь, на толковый словарь, где часто указаны варианты. А вот "Русское словесное ударение" обычно однозначно. Напрмер, в слове "творог". Что же брать за правило?
ответ
Словарь "Русское словесное ударение" изначально созавался для работников радио, поэтому в нем не приводятся все варианты ударения, отвечающие литературной норме (даются только предпочтительные или произвольно выбирается один из равноправных вариантов, обычно наиболее частотный). Чем руководствоваться - это дело Вашего языкового вкуса.
25 июня 2010
№ 286610
Здравствуйте. Не могли бы вы разъяснить вопрос словообразования. В словаре Тихонова указано, что существительное будильник образовано от глагола будить прибавлением к производящей основе суффикса -ник-. Однако остается неясным, какой морфемой является -ль-. И если это суффикс, возможно ли прибавление сразу двух суффиксов?
ответ
В «Русской грамматике» (М., 1980) в структуре слова будильник выделяется словообразовательный суффикс -льник-. Основанием для этого является то, что -льник- прибавляется за один словообразовательный шаг: буди(ть) – буди/льник/. Ср.: паять – паяльник, спать – спальник, светить – светильник. Эти существительные относятся к одному словообразовательному типу. Они называют предмет (орудие, приспособление), предназначенное для выполнения действия, названного мотивирующим словом.
Однако выделение суффикса -ник- тоже имеет некоторые основания. Этот суффикс в том же значении мы находим в других словах (например, плавать – плавник). Это дает возможность считать словообразовательной морфемой суффикс -ник-, а -ль- (звук, не обладающий собственным значением) – звуковой прослойкой между морфемами (такие части слова в науке называют интерфиксами или инфиксами).
29 января 2016
№ 253984
Здравствуйте, уважаемая справка! Я прочитала в "Письмовнике" про употребление местоимений Вы и Ваш. У меня остается вопрос: в художественной литературе при передаче прямой речи на письме нужно их писать со строчной буквы? Например, "Оленька, В(в)ы совершенно не умеете работать"
ответ
В художественной литературе местоимение вы пишется со строчной. С прописной Вы пишется при обращении к одному человеку в письмах, заявлениях и других документах официально-делового стиля.
6 июля 2009
№ 310804
Здравствуйте, уважаемая Грамота! Вопрос по использованию тире. Есть предложение: "Модель составлена с учётом кризисных, т.е. критических периодов эволюции." Требуется акцентировать прилагательное, которое несёт здесь основную смысловую нагрузку. Удаётся ли это сделать с помощью тире?: "Модель составлена с учётом кризисных – критических периодов эволюции."
ответ
В таком случае слово критических должно быть выделено тире с двух сторон.
16 августа 2023
№ 221551
Есть предложение: "С самого основания ваша Академия была и остается одним из ведущих в России ВУЗов медицинского направления, где трудятся известные и уважаемые не только в нашей стране, но и за рубежом ученые и преподаватели." Нужно ли ставить запятую после "за рубежом"?
ответ
Не нужно.
21 мая 2007
№ 219565
Добрый день. Скажите пожалуйста, правильно расставлены знаки препинания в предложениях?
Каждая фотокнига создается полностью по индивидуальному проекту: от формата, количества листов, до обложки и дизайна страниц. Обложка может быть изготовлена из различных материалов: от элитной итальянской кожи, бархата, до дерева, оргстекла и металла.
ответ
Корректная пунктуация: Каждая фотокнига создается полностью по индивидуальному проекту от формата, количества листов до обложки и дизайна страниц. Обложка может быть изготовлена из различных материалов: от элитной итальянской кожи, бархата до дерева, оргстекла и металла.
18 апреля 2007
№ 284683
Здравствуйте! Помогите разобраться со склонением женской фамилии. Девушка вышла замуж за Петра Василишина и стала Анастасией Василишин, а не Анастасией Василишиной (как утверждается ими, данная фамилия, мол, польская и не склоняется у женщин, хотя мама Петра носит фамилию Василишина). В Азбучной истине №8 говорится, что "а) не существует правила «не склоняются все армянские, грузинские, польские и т. д. фамилии» – склонение фамилий подчиняется законам грамматики языка, и, если конечный элемент фамилии поддается русскому словоизменению, она склоняется; б) правило «мужские фамилии склоняются, женские нет» относится не ко всем фамилиям, а только к тем, которые оканчиваются на согласный;" и "склонение фамилий, оканчивающихся на -ов (-ев,), -ин (-ын), -ский (-цкий), т. е. так называемых стандартных фамилий, не вызывает трудностей у носителей языка... Если мужская фамилия – Жемчужин, то правильно: приезд Ирины Жемчужиной." Так как "работать" с этой фамилией работнику отдела кадров?
ответ
Работнику отдела кадров надо открыть паспорт Анастасии и посмотреть, как в нем зафиксирована фамилия в именительном падеже. Если в именительном падеже – Василишин, то фамилия не склоняется: Анастасии Василишин, с Анастасией Василишин.
16 октября 2015
№ 314765
Здравствуйте. Помогите, пожалуйста, разрешить сомнения:
1) 5%-й настойкой йода, 2%-м раствором бриллиантового зеленого...
Вопросы: верно ли здесь буквенное наращение? нужно ли отбивать процент от цифры? (везде дается разная информация)
2) Вакцинация позволяет в 100 % случаев предупредить смертельный исход, в 80–90 % – предупредить развитие болезни...
Вопросы: нужно ли здесь буквенное наращение и отбивка процента от цифры?
3) Фиксировано-стабилизированное положение; фиксированно-стабилизированное; фиксированное, стабилизированное...
Вопрос: какой вариант допустим? Изначально указан первый вариант, но слова такого нигде нет.
4) Просунуть под мышками или подмышками?
5) Полусидящее положение
Вопрос: допустима ли такая формулировка? Или есть вариант только "полусидячее"?
6) Наложить повязку, при кровохарканье – холод на область шеи...
Вопрос: при кровохарканьЕ или при кровохарканьИ?
7) Не ослаблять внимания и не разговаривать.
Вопрос: не ослаблять вниманиЯ или вниманиЕ?
ответ
1. 5%-ной настойкой йода, 2%-ным раствором бриллиантового зеленого...
2. Вакцинация позволяет в 100 % случаев предупредить смертельный исход, в 80–90 % – предупредить развитие болезни... Буквенное наращение не нужно, отбивка нужна.
3. Фиксированно-стабилизированное положение.
4. Просунуть под мышками.
5. Полусидячее положение.
6. Наложить повязку, при кровохарканье (но при кровохаркании) – холод на область шеи...
7. Не ослаблять внимания.
1 июля 2024
№ 228996
Здравствуйте! Подскажите, как же все-таки пишутся слова, первая часть которых горно-: горнолыжный, горнодобывающий и т.д.? В старых словарях эти слова даются слитно, а в новых (Букчина, Калакуцкая "Слитно или раздельно?") предлагается писать через дефис. Все же странно смотрится "горно-лыжный"...
ответ
Правильно слитное написание согласно последнему изданию «Русского орфографического словаря РАН».
10 сентября 2007
