См. ответ № 227484.
Слово портфолио может употребляться и как существительное мужского рода, и как существительное среднего рода.
Мацони - существительное среднего рода. Верно: прохладное мацони.
Такие существительные согласуются с прилагательными в форме мн. ч.: прекрасные полжизни.
Через дефис-то правильно (см. 23" target=blank>Правила).
Эта фамилия склоняется как любое склоняемое нарицательное существительное, оканчивающееся на -А.
См. в Проверке слова.
Это существительное мужского рода.
Умница – слово общего рода, т. е. оно может употребляться и как существительное мужского рода, и как существительное женского рода: ты такой умница и ты такая умница.
Вуз — слово мужского рода. Написание строчными буквами сложилось исторически и ранее даже фиксировалось как нормативное для всех аббревиатур, «читаемых по звукам (а не по названиям букв) и обозначающих имена нарицательные» (см. «Правила русской орфографии и пунктуации» 1956 года). Однако возобладала обратная тенденция: звуковые инициальные аббревиатуры записывались прописными буквами, что было закреплено в «Правилах русской орфографии и пунктуации» 2006 года. Слово вуз и некоторые другие, закрепившиеся в написании строчными буквами, стали исключениями.